Para além de um período de confraternização, a Páscoa é uma oportunidade para empreendedores que apostam em produtos de alta demanda na data. Para quem busca meios de faturar na época mais doce do ano, um dos caminhos são franquias que de chocolates e outros doces que podem chamar atenção dos consumidores.

De acordo com uma pesquisa da Associação Brasileira das Empresas de Cartões de Crédito e Serviços (Abecs), em parceria com o Instituto Datafolha, a projeção para a Páscoa de 2025 foi de uma movimentação de R$ 5,3 bilhões. Segundo o estudo, 67% dos consumidores pretendiam comprar na Páscoa do ano passado, com um gasto médio estimado em R$ 146. No radar dos consumidores estavam produtos como ovos de Páscoa, bombons, caixa de chocolates, trufas e barra de chocolate.

Nesta matéria você verá informações sobre as seguintes marcas:

Le Petit Macarons
Cacau Show
Casa de Bolos
Brasil Cacau
Havanna
Kopenhagen
Mesmo sendo uma data com potencial, antes de investir um negócio pensando na Páscoa, é necessário ter em mente uma análise mais abrangente sobre o negócio. "As datas sazonais, como a Páscoa, são oportunidades estratégicas para impulsionar vendas, mas o empreendedor que avalia uma franquia precisa olhar além do pico de vendas e entender se o modelo tem processos, estrutura operacional e governança suficientes para gerar performance durante todo o ano", diz Ycaro Martins, CEO da Maxymus Expand.

De acordo com o especialista, isso envolve analisar questões como capacidade logística, previsibilidade de abastecimento, eficiência na execução das campanhas de marketing e suporte real da franqueadora na ponta.

Além disso, mesmo que o objetivo seja aproveitar a Páscoa deste ano, é importante considerar um prazo viável para a implantação da unidade, treinamentos e início da operação com qualidade. "Abrir uma franquia de forma precipitada pode comprometer o resultado e gerar frustração no médio prazo", diz Martins.

Outro ponto que não pode ser desconsiderado no processo é a análise criteriosa da Circular de Oferta de Franquia (COF), que traz informações como histórico da rede, nível de suporte, obrigações financeiras, payback esperado e margens reais.

Veja a seguir x franquias para empreender na Páscoa, com investimentos a partir de R$ 60 mil. Todas as informações foram cedidas pelas próprias redes. As marcas estão listadas do menor para o maior valor:

1. Le Petit Macarons
Fundada em 2014, em Bento Gonçalves (RS), a Le Petit Macarons é uma boutique brasileira especializada no doce francês macaron, feito artesanalmente. Conta com modelos de lojas e de vending machines.

Ano de fundação/ Início do franchising: 2014 / 2018
Quantidade atual de unidades abertas: 28
Investimento inicial total: a partir de R$ 60 mil
Prazo de retorno estimado: a partir de 12 meses

2. Cacau Show
Marca especializada em produção e venda de chocolates finos. Atualmente, a rede conta com mais de 4 mil lojas em todo o país, e opera com os canais digitais e de venda direta.

Ano de fundação / Início do franchising: 1988 / 2002
Quantidade atual de unidades abertas: mais de 4,7 mil
Investimento inicial total: a partir de R$ 64,9 mil (modelo container)
Prazo de retorno estimado: a partir de 12 meses

3. Casa de Bolos
Criada por Vó Sônia em parceria com seus filhos, a Casa de Bolos conta com mais de 600 unidades pelo país. São mais de 100 sabores, feitos a partir de uma produção 100% artesanal. Além de bolos, oferece sobremesas geladas como tortas, cucas, banoffee e outros.

Ano de fundação / Início do franchising: 2010 / 2011
Quantidade atual de unidades abertas: mais de 600
Investimento inicial total: a partir de R$ 171 mil (Loja Mini)
Prazo de retorno estimado: 24 meses

4. Brasil Cacau
Marca do Grupo CRM, que é parte da Nestlé, a Brasil Cacau conta com um portfólio com mais de 150 produtos de diferentes sabores e tamanhos.

Ano de fundação / Início do franchising: 2009 / 2009
Quantidade atual de unidades abertas: mais de 500
Investimento inicial total: a partir R$ 270 mil
Prazo de retorno estimado: 18 a 36 meses

5. Havanna
A marca argentina foi fundada em 1939 como uma fábrica de alfajores e hoje tem presença em 12 países, com atuação no Brasil desde 2006. Especializada nos doces argentinos, a marca tem opções de quiosques e de lojas com cafeteria completa.

Ano de fundação / Início do franchising: 1939 / 2016
Número atual de lojas abertas: 250
Investimento inicial total: a partir de R$ 390 mil (Cafeteria Tradicional)
Prazo estimado de retorno: 16 a 22 meses

6. Kopenhagen
Com quase 100 anos de história, a Kopenhagen atua no segmento de chocolates finos com produtos como Nhá Benta e Língua de Gato. A marca pertence ao Grupo CRM, que agora integra a multinacional Nestlé.

Ano de fundação / Início do franchising: 1928 /1996
Quantidade atual de unidades abertas: mais de 800 lojas
Investimento inicial total: a partir de R$ 460 mil
Prazo de retorno estimado: 18 a 36 meses